代表的な夏野菜のひとつであり、みずみずしい独特な食感がくせになる「きゅうり」。 その水分量は実に９５%もあり、食べることで水分補給も同時に行うことができ、夏バテで食欲が減って来た時の貴重な水分補給としても非常に有能な役割をもっています。 その分栄養価はあまり高くありませんが、調理も簡単でお手軽においしい一品を作ることが...